轉貼:腰果-- 是長在果實外面的種子

 腰果 -- 是長在果實外面的種子


 想著堅果是素食者食譜中的一部分，所以我把腰果的故事從之前的菜譜裡分出來。
 上網一看，才知道腰果是長在樹上的，哈哈！


 



 腰果，又叫介壽果，開始還奇怪為什麼會有個這名字，原來是從英文發音得來的。


 英文：Chashew Nut    其中chashew的發音


 先來看看腰果樹是什麼樣的，萬綠叢中掛了一個黃燈籠！


 



 小腰果藏在哪裡呢？


 來張近照吧，哈哈，這回能看到了吧，那個躲在最下面的小東西，像不像還在媽媽肚
 裡的小胚胎啊！


 


 讓我們來學習一下哈！


 樹枝上那些小小的，快要凋落的花是腰果樹開的花


 呵呵，上部分那個紅紅的，像個梨似的是腰果樹的果實！


 最下面的，也就是我們平時吃到的腰果原來是種子！


 哈！種子長在果實外面的，有趣吧！


 再來一張。種子終於可以曬到太陽了，原來上面的果實萎縮了啊！我還以為能吃
 呢，不過好像是酸的、澀的.


 


 慢著，我們吃的腰果是白色的，可是這粒種子不像喲？


 原來這粒種子還要經過煮熟、切殼、去皮等步驟的加工呢。


 而且特別是切殼和去皮工序是很麻煩的，因為小種子的殼又厚又硬，必須要用特制的
 機器才能切開。


 而且……，切開後的果仁上還有一層難吃的厚皮，還得用小刀一粒一粒地剝掉，而這些
 活基本上要用手工或半手工完成！


 我才知道為什麼腰果賣得貴


 吃到嘴裡的一粒小東西原來這麼不容易才產生的啊，要珍惜喲！


 


 別以為整個腰果樹就只有種子能吃，


 嫩葉是種草藥，可以降血壓；


 果實雖然味道是酸、澀的，但用來制成腰果汁可以去身體的熱；


 樹液可以制成墨水；


 果肉可榨出上等的食用油；


 樹皮和果皮產生的油可以驅趕白蟻


 感謝造主物了！

轉貼: 無論愛不愛，下輩子都不再見

"無論愛不愛，下輩子都不再見"，讓我想起在美國上中國哲學課 時老師常說的：菩薩案前一爐香，修得來世鐵心腸，你能參得了嗎? 

香港電臺知名主持人梁繼璋曾給兒子寫過一封信，這封信很快流傳於各大網站，很多父親看後感觸很深，我覺得不只給兒子，其實適合所有人看！

下輩子，無論愛與不愛，都不會再見－－送給兒子的備忘錄

我兒：寫這備忘錄給你，基於三個原則：

（一）人生福禍無常，誰也不知可以活多久，有些事情還是早一點說好。


（二）我是你的父親，我不跟你說，沒有人會跟你說。

（三）這備忘錄記載的，都是我經過慘痛失敗得回來的體驗，可以為你的成長省回不少冤枉路。

以下，便是你在人生中要好好記住的事：

（一）對你不好的人，你不要太介懷，在你一生中，沒有人有義務要對你好，除了我和你媽媽。至於那些對你好的人，你除了要珍惜、感恩外，也請多防備一點，因為，每個人做每件事，總有一個原因，他對你好，未必真的是因為喜歡你，請你必須搞清楚，而不必太快將對方看作真朋友。


（二）沒有人是不可代替，沒有東西是必須擁有。看透了這一點，將來你身邊的人不再要你，或許失去了世間上最愛的一切時，也應該明白，這並不是什麼大不了的事。


（三）生命是短暫的，今日你還在浪費著生命，明日會發覺生命已遠離你了。因此，愈早珍惜生命，你享受生命的日子也愈多，與其盼望長壽，倒不如早點享受。

（四）世界上並沒有最愛這回事，愛情只是一種霎時的感覺，而這感覺絕對會隨時日、心境而改變。如果你的所謂最愛離開你，請耐心地等候一下，讓時日慢慢沖洗，讓心靈慢慢沉澱，你的苦就會慢慢淡化。不要過分憧憬愛情的美，不要過分誇大失戀的悲。


（五）雖然很多有成就的人士都沒有受過很多教育，但並不等於不用功讀書，就一定可以成功。你學到的知識，就是你擁有的武器。人，可以白手興家，但不可以手無寸鐵，謹記！


（六）我不會要求你供養我下半輩子，同樣地我也不會供養你的下半輩子，當你長大到可以獨立的時候，我的責任已經完結。以後，你要坐巴士還是Benz（賓士），吃魚翅還是粉絲，都要自己負責。


（七）你可以要求自己守信，但不能要求別人守信，你可以要求自己對人好，但不能期待人家對你好。你怎樣對人，並不代表人家就會怎樣對你，如果看不透這一點，你只會徒添不必要的煩惱。


（八）我買了十多二十年六合彩，還是一窮二白，連三獎也沒有中，這證明人要發達，還是要努力工作才可以，世界上並沒有免費午餐。

（九）親人只有一次的緣分，無論這輩子我和你會相處多久，也請好好珍惜共聚的時光，下輩子，無論愛與不愛，都不會再見。